A l’école, nous avons célébré la semaine du goût ce jeudi 15 octobre.
Ce matin, les élèves du CP au CM2 étaient répartis en 8 groupes pour faire des ateliers autour du goût. Nous avons fait des makis chez Hélène en CM2B, avec du pain de mie, des concombres et du fromage blanc. Puis, nous sommes allés chez Christine en CE1 pour goûter des aliments à l’aveugle.
Le premier aliment était de la pomme, le deuxième était du fromage, le troisième de la salade, le quatrième du cornichon et le cinquième de la banane. Ensuite, nous sommes allés chez Isabelle en CE2, on a goûté des fromages, comme du camembert, du chèvre, du bleu…
Puis on est allé chez Marie en CM1 pour goûter du chocolat noir à 90%, puis à 70% puis de la poudre de cacao, puis un petit bout de graine de cacao et enfin du chocolat au lait et du chocolat blanc. Et en dernier nous sommes allés chez Florine en CM2A pour faire un crumble avec de la poire, de la pomme et du chocolat.
Pour commencer, on a épluché les fruits puis on les a coupés. On a ensuite préparé la pâte et c’est allé dans le four de la cantine. Il y avait d’autres ateliers mais chaque groupe n’en a fait que 3. L’après midi, on a fait un goûter tous ensemble, on a mangé le crumble avec du jus d’orange, c’était délicieux !
Maxence, Manon et Grégoire, élèves en CM2A
